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13:30-14:00 嘉賓簽到
14:00-14:10
第一環(huán)節(jié) 開幕致辭
國務(wù)院食品安全辦秘書處秘書長、國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全總監(jiān)孫梅君
14:10-14:40
第二環(huán)節(jié) 主旨演講：確保食品質(zhì)量 保障舌尖上的安全（每人7分鐘）
全面落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”的要求，加快完善統(tǒng)一權(quán)威的監(jiān)管體制和制度，著力解決制約食品安全的深層次問題，全面提升食品安全保障水平和綜合治理能力，全面落實(shí)主體責(zé)任，深入推進(jìn)社會(huì)共治，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
發(fā)言嘉賓：
湖北宜昌市人民政府副市長張鵬
主題：全面提升食品安全綜合治理能力
中糧集團(tuán)審計(jì)與法律風(fēng)控部副總監(jiān)楊志剛
主題：全面提升食品安全保障水平
光明乳業(yè)股份有限公司總裁朱航明
主題：乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全程質(zhì)量控制體系
杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理王建
14:40-14:50
第三環(huán)節(jié) 食品安全創(chuàng)新技術(shù)、示范項(xiàng)目發(fā)布（10分鐘）
14:50-15:30
第四環(huán)節(jié) 主旨演講：技術(shù)創(chuàng)新助力食品安全（每人7分鐘）
近年來，中國的食品安全有了長足進(jìn)步，但要從根本上解決中國的食品安全問題，還須對(duì)食品的生產(chǎn)、加工、流通和銷售等各環(huán)節(jié)實(shí)施全程管理和監(jiān)控，這就要求檢測技術(shù)不斷的創(chuàng)新發(fā)展。
發(fā)言嘉賓：
中國工程院院士、中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院首席科學(xué)家龐國芳
主題：食品安全保障亟待檢測技術(shù)更新
康師傅控股有限公司中國區(qū)董事長賈先德
主題：技術(shù)創(chuàng)新保障行業(yè)安全
伊利副總裁陳福泉
美團(tuán)點(diǎn)評(píng)集團(tuán)首席食品安全官鐘永健
主題：共建餐飲業(yè)質(zhì)量安全的“天眼”
嘉吉中國投資副總裁馬征
主題: 國際最新技術(shù)如何保障禽類食品安全
15:30-16:20
第五環(huán)節(jié)
主旨演講：食品安全治理與社會(huì)第三方參與（每人7分鐘）
食品安全的治理不僅僅是政府、企業(yè)的責(zé)任，更需要社會(huì)各方的深入?yún)⑴c。在新形勢下，食品行業(yè)在踐行食品安全責(zé)任的同時(shí)，也應(yīng)當(dāng)從促進(jìn)社會(huì)全面協(xié)調(diào)發(fā)展的高度履行企業(yè)責(zé)任，提高人民群眾的獲得感。
發(fā)言嘉賓：
美贊臣營養(yǎng)品公司中國嬰幼兒營養(yǎng)品研發(fā)中心總監(jiān)李永雄
主題：關(guān)愛特殊兒童，履行企業(yè)責(zé)任
中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)總裁王旭東
主題：食品安全媒體責(zé)任應(yīng)鼓勵(lì)創(chuàng)新、正本清源
雀巢公司副總裁董玉國
主題：跨國食品企業(yè)應(yīng)多分享國際經(jīng)驗(yàn)
湯陰縣書記宋慶林
主題：調(diào)動(dòng)各方力量解決食品安全深層次問題
16:20-16:30
第六環(huán)節(jié) 閉幕
中國工程院院士陳君石總結(jié)大會(huì)發(fā)言
- 陳君石：加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整
- 陳君石指出，解決矛盾的方向是加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，同時(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者要做到從農(nóng)田到餐桌、全產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全保障。 詳細(xì)>>
- 河南省湯陰縣委書記宋慶林:保障食品安全有五條途徑
- 宋慶林解釋稱，湯陰縣融合了各相關(guān)職能部門分散的權(quán)力，解決了多頭執(zhí)法，多頭行政，監(jiān)管力量薄弱和各方制約的問題。并且在公安單位專門設(shè)立食品藥品安全的犯罪偵察中隊(duì)，加大... 詳細(xì)>>
- 美團(tuán)點(diǎn)評(píng)鐘永健：網(wǎng)絡(luò)餐飲點(diǎn)評(píng)維護(hù)舌尖安全
- 美團(tuán)點(diǎn)評(píng)集團(tuán)首席食品安全官鐘永健在會(huì)上表示，互聯(lián)網(wǎng)餐飲平臺(tái)接受了大量消費(fèi)者的反饋，這些反饋、點(diǎn)評(píng)、口碑可以反過來維護(hù)舌尖的安全，實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)共治。 詳細(xì)>>
