近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局完成省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)800批次，涉及糧食加工品、餐飲食品、飲料、蛋制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蜂產(chǎn)品、冷凍飲品、水果制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品783批次、不合格樣品17批次，情況通告如下：

　　一、南京市浦口區(qū)王萍飯店在美團(tuán)網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的1批次三文魚(yú)腩（生產(chǎn)日期：2019-07-23）和1批次挪威三文魚(yú)刺身產(chǎn)品（生產(chǎn)日期：2019-07-23），大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站�！　�

　　二、南京市浦口區(qū)黃華鹵菜店在美團(tuán)網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的水西門(mén)湯家鹽水鴨（生產(chǎn)日期：2019-07-24），菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。

　　三、連云港淼源飲用水有限公司生產(chǎn)的克立林飲用水（生產(chǎn)日期：2019-07-31），銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。　

　　四、徐州市泉山區(qū)礦西農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)C-88號(hào)（個(gè)體工商戶 趙晨）銷(xiāo)售的1批次帶魚(yú)（生產(chǎn)日期：2019-07-22）和1批次小黃魚(yú)產(chǎn)品（生產(chǎn)日期：2019-07-22），揮發(fā)性鹽基氮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　　五、徐州市泉山區(qū)礦西農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)D-7號(hào)（個(gè)體工商戶 王其志）銷(xiāo)售的黃魚(yú)（生產(chǎn)日期：2019-07-23），揮發(fā)性鹽基氮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心�！　�

　　六、南京市鼓樓區(qū)鄧世華鴨子店在餓了么（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的鹽水鴨【老鹵秘制】-中份（生產(chǎn)日期：2019-07-25），菌落總數(shù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。

　　七、連云港萬(wàn)典餐飲有限公司萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)一號(hào)店銷(xiāo)售的鹵牛臉肉（自制）（生產(chǎn)日期：2019-07-29），亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))不符合衛(wèi)生部、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局2012 年第 10 號(hào)公告要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　　八、蘇州市超然食品有限公司在淘寶（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣東省揭西盛歡食品廠生產(chǎn)的九制話梅（生產(chǎn)日期：2019-06-01），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。

　　九、宿遷市泗陽(yáng)蘇合農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社在蘇寧易購(gòu)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的標(biāo)稱江蘇百年蘇花食品集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的原味熟黑花生（生產(chǎn)日期：2019-07-31），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　十、鹽城市亭湖區(qū)海龍路市場(chǎng)愛(ài)梅蔬菜店銷(xiāo)售的豆芽（生產(chǎn)日期：2019-08-07），4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)2015 年第 11 號(hào)公告要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

　　十一、無(wú)錫市朝陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜區(qū)（個(gè)體工商戶 陳麗萍）銷(xiāo)售的黃豆芽（生產(chǎn)日期：2019-08-15），4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)2015 年第 11 號(hào)公告要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

　　十二、蘇州市高新區(qū)石湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)孫春燕超市店銷(xiāo)售的鳊魚(yú)（生產(chǎn)日期：2019-08-13），恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合農(nóng)業(yè)部公告要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　　十三、南京邦尼威電子商務(wù)有限公司在蘇寧易購(gòu)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的標(biāo)稱合肥味滋源商貿(mào)有限公司委托合肥糧隆食品科技有限公司生產(chǎn)的焦糖瓜子（生產(chǎn)日期：2019-08-20），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　十四、蘇州山町蜂產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的蜂蜜2批次產(chǎn)品（生產(chǎn)日期：2019-04-08、2019-06-03），培氟沙星不符合農(nóng)業(yè)部公告要求。初檢機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

　　針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。