“農(nóng)超對(duì)接,真的無縫對(duì)接了嗎?懷遠(yuǎn)滯銷的石榴繼續(xù)扔滿坑;水靈靈的大白菜真跌成了“白菜價(jià)”;賣不動(dòng)的界首蘿卜“動(dòng)”用了副市長上陣吆喝。
“城鎮(zhèn)居民沒吃上放心菜不說,農(nóng)民都急得"接"不上氣!比珖舜蟠眙斨凶Uf,她這位“泥腿子”的基層代表要揭揭“農(nóng)超對(duì)接”的短,在兩會(huì)現(xiàn)場念首“難字訣”。
難字訣層層加價(jià)傷不起
這一年,全國人大代表魯中祝的腳步分外急。在來北京開會(huì)的前一個(gè)月,她每天都會(huì)在農(nóng)戶家中調(diào)查到深夜,就連一雙穿到北京的皮鞋底還粘著鳳臺(tái)鄉(xiāng)間的泥土。魯中祝感慨:"農(nóng)超對(duì)接"還沒有真正將農(nóng)民與超市"對(duì)接"!
去年初冬,懷遠(yuǎn)的大白菜滯銷時(shí),魯中祝留意到一組數(shù)據(jù):從地頭到超市,白菜價(jià)漲了九倍。地頭賣一毛錢,超市賣一塊錢。刨去種子、肥料、農(nóng)藥、柴油費(fèi)、編織袋、塑料袋等雜費(fèi),種植戶虧到連本都賺不回。
“原本虧本賤賣的大白菜被層層加價(jià)后,利潤差反被商家賺走了,沒讓消費(fèi)者和種植戶嘗到半點(diǎn)甜頭!濒斨凶,這個(gè)鳳臺(tái)縣的“蘑菇大王”,感同身受,痛心疾首。
魯中祝的農(nóng)超對(duì)接“難字訣”,不光難在層層加價(jià)上,還有另外兩難懸而未決:農(nóng)戶負(fù)擔(dān)不起高昂的超市門檻費(fèi),更無法忍受超市三個(gè)月一結(jié)算的支付效率!斑@些困難都導(dǎo)致了大批新鮮的果蔬被擋在了超市門外,端不上百姓的餐桌!
吃螃蟹試驗(yàn)菌菇直銷店
在鳳臺(tái)縣李沖回族鄉(xiāng),“蘑菇大王”魯中祝敢想敢干的名聲在外。她是鄉(xiāng)里第一個(gè)搞菌菇養(yǎng)殖的,也是第一個(gè)研究野生菌馴化的。今年,魯中祝又在鎮(zhèn)上當(dāng)了老板,第一個(gè)吃螃蟹經(jīng)營起“菌菇直銷店”。
魯中祝說,自己開“菌菇直銷店”的目的就是想嘗試破解“農(nóng)超對(duì)接”難。
在直銷店,合作社里1200戶養(yǎng)殖戶新采摘的菌菇,按照不同等級(jí)封裝、定價(jià)、貼標(biāo)。買家開著車直接到店里看貨,簽訂訂貨合同便直接上貨。無需轉(zhuǎn)手,避開了層層加價(jià),價(jià)廉物美的新鮮菌菇便可直接量販給各地的超市賣場。
“農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)超市都是三個(gè)月一結(jié)算,要命的是一家老小都張嘴等著飯吃!濒斨凶8嬖V記者,超市固有的結(jié)算方式對(duì)小本經(jīng)營的種植戶來說根本不現(xiàn)實(shí)。而直銷店最大優(yōu)勢就在于及時(shí)結(jié)算和貨源充足!扒疤煜掠唵,后天養(yǎng)殖戶們就能領(lǐng)到賣菌菇的現(xiàn)錢。”
破困局建議示范園統(tǒng)一布點(diǎn)
剪著“蘑菇頭”發(fā)型的魯中祝依靠勤勞致富,更善于精打細(xì)算。她當(dāng)著記者曬出開設(shè)直銷店的成本賬:140平米的店面租金,外加裝修費(fèi)一共需要85000元。不算菌菇的包裝費(fèi),至少還得雇兩名職員照看店面,那么每月還需額外支出3000-4000元的人員工資。
“農(nóng)產(chǎn)品直銷店的模式固然能避免幾經(jīng)轉(zhuǎn)手,導(dǎo)致哄抬物價(jià)。但問題在于極少有農(nóng)戶能夠出手闊綽,擁有足夠的資金開店!濒斨凶O嘀辛烁鞯氐霓r(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)。安徽省內(nèi)的各級(jí)科技示范園數(shù)以千計(jì),為啥不能在示范園內(nèi)配套建設(shè)直銷店呢?
在今年的兩會(huì)上,魯中祝建議,不妨由各地政府出資在示范區(qū)籌建標(biāo)準(zhǔn)化的商鋪門面,統(tǒng)一配套水、電、氣、網(wǎng),鼓勵(lì)種植、養(yǎng)殖戶開設(shè)直銷店,對(duì)外量販鮮活的農(nóng)產(chǎn)品。
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