北京三元食品股份有限公司副總經(jīng)理張俊在4月1日召開的中國乳業(yè)營銷創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)”線上云會(huì)議上,分享了特殊時(shí)期,三元食品的經(jīng)驗(yàn)和做法。
他介紹說,三元食品在各類線上平臺(tái)增加品牌露出和曝光強(qiáng)度,拓寬三元牛奶消費(fèi)者深度,增加消費(fèi)者對(duì)牛奶的購買量及購買頻次。并結(jié)合疫情的“宅”特點(diǎn)和銷售渠道的特色,調(diào)整供應(yīng)市場(chǎng)的產(chǎn)品品種、規(guī)格等,適應(yīng)消費(fèi)者的真實(shí)需求。另外,線下積極拓展DTC業(yè)務(wù)模式,與物業(yè)及社區(qū)合作,利用社區(qū)群代理及社區(qū)團(tuán)購等模式,直接面向消費(fèi)者,讓三元牛奶與消費(fèi)者更近。
在跨界營銷方面,三元積極利用首農(nóng)食品集團(tuán)作為首都的“奶瓶子、菜籃子、肉案子、米袋子”的優(yōu)勢(shì),開展產(chǎn)品跨界聯(lián)合促銷,將三元的牛奶與蔬菜、米、面、油等形成食品包,為消費(fèi)者帶去方便,并借勢(shì)將“肉菜奶”組合營銷方式逐步轉(zhuǎn)變?yōu)槌B(tài)營銷。
對(duì)于后疫情時(shí)代,張俊認(rèn)為,消費(fèi)群體、方式、場(chǎng)景都在變!坝朴泼裆】底畲蟆,疫情再次凸顯了牛奶可以“提高人體免疫力” 的價(jià)值營銷。另外,疫情催生的“宅經(jīng)濟(jì)”,一方面消費(fèi)者價(jià)格敏感度進(jìn)一步降低,另一方面購買頻次與客單價(jià)發(fā)生了轉(zhuǎn)化。后疫情時(shí)代廠商從產(chǎn)品及營銷策略上需迎合消費(fèi)方式的改變。而隨著線上平臺(tái)滲透率翻倍增長,也將推動(dòng)O2O更快的進(jìn)入2.0時(shí)代,將渠道下沉到離消費(fèi)者更近的地方。
一場(chǎng)突如其來的疫情,讓“宅經(jīng)濟(jì)”迎來了前所未有的“拐點(diǎn)”,乳制品行業(yè)應(yīng)如何順勢(shì)而為,把握住這一新“風(fēng)口”呢?4月1日,中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)和阿里巴巴天貓事業(yè)群,通過中經(jīng)云端智能云會(huì)議平臺(tái)舉辦主題為“創(chuàng)新營銷思路保障市場(chǎng)供應(yīng)”的“中國乳業(yè)營銷創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)”線上云會(huì)議,中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長兼秘書長劉美菊主持會(huì)議,來自伊利、蒙牛、光明、飛鶴、尼爾森等行業(yè)大咖參加了此次活動(dòng)。
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