由國(guó)務(wù)院食安辦指導(dǎo),經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社主辦,中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦的第十一屆中國(guó)食品安全論壇分論壇——“中國(guó)乳業(yè)十年”6月24日下午舉辦。圖為法國(guó)駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)副參贊薄思敏薄思敏(Mrs. Mireille BOSSY)發(fā)言。蔡沛杰/攝
經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京6月24日訊(記者 佟明彪)6月24日,第十一屆中國(guó)食品安全論壇乳業(yè)分論壇在北京舉行。法國(guó)駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)副參贊薄思敏在論壇上致辭時(shí)表示,中法雙方的有關(guān)部門(mén)在為民眾提供安全營(yíng)養(yǎng)高質(zhì)量的食品這件事上有著共同的目標(biāo),因此雙方可以在技術(shù)和文化上進(jìn)一步加強(qiáng)交流與合作。
薄思敏稱(chēng),法國(guó)的乳制品行業(yè)已經(jīng)有上千年的歷史,如今法國(guó)的乳制品在安全和品質(zhì)保障方面仍在不斷與時(shí)俱進(jìn),“在傳承法國(guó)奶酪行業(yè)生產(chǎn)的傳統(tǒng)以及上千年的生產(chǎn)技藝的同時(shí),法國(guó)乳制品行業(yè)不斷提高現(xiàn)代化水平,而且活躍在很多國(guó)際機(jī)構(gòu)中,參與了國(guó)際上很多標(biāo)準(zhǔn)制定的工作。同時(shí)也已經(jīng)有能力做到從生產(chǎn)的奶廠到銷(xiāo)售的商場(chǎng)的完全透明的溯源和質(zhì)量跟蹤。”
薄思敏表示,基于雙方有關(guān)部門(mén)在食品安全保障方面共同的目標(biāo),法國(guó)乳制品行業(yè)以及法國(guó)衛(wèi)生檢疫部門(mén)愿意同中方有關(guān)部門(mén)進(jìn)行合作,加強(qiáng)交流,在技術(shù)上取長(zhǎng)補(bǔ)短,在文化上相互借鑒。
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