圖為中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長李棟發(fā)言。
經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)張家口10月17日訊 (記者 韓肖)中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長李棟在今日召開的君樂寶旗幟嬰幼兒奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈專家見證暨新品發(fā)布會上表示,國產(chǎn)奶制品的優(yōu)勢就是本土,只有本土的才有可能是新鮮的,只有新鮮的才有可能是富含活性物質(zhì)的。君樂寶旗幟在全球首創(chuàng)全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式,讓“鮮活奶粉在中國”成為現(xiàn)實,開創(chuàng)了一個全新的“鮮活”奶粉品類,對于推動國產(chǎn)奶粉高質(zhì)量發(fā)展,提升國產(chǎn)奶粉的品質(zhì)、競爭力和美譽度,具有多方面促進意義。
李棟表示,近年來,在政府、行業(yè)和全體奶業(yè)人的共同努力下,我國奶業(yè)取得歷史性發(fā)展。
資料顯示,2017年,我國存欄100頭以上奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比重達到58.3%,規(guī)模牧場100%實現(xiàn)機械化擠奶,生鮮乳抽檢合格率達到99.8%,三聚氰胺等重點監(jiān)控違禁添加物抽檢合格率連續(xù)9年保持100%,乳制品抽檢合格率達到99.2%,嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率達到99.5%,奶制品已經(jīng)成為最安全的食品。對于行業(yè)而言,接下來要全面落實國務院關于奶業(yè)振興的要求,全力推進高質(zhì)量發(fā)展,做強做優(yōu)中國奶業(yè)。
李棟表示,“怎樣做才能讓國產(chǎn)奶粉品牌贏得激烈的國際化競爭、在市場起到主導作用?君樂寶旗幟提出‘鮮活奶粉在中國’,給了我們一個很好的思路!
在他看來,從品質(zhì)提升方面來看,“鮮活奶粉”的提出,讓我們對奶粉中所含有的活性營養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)生聚焦,保留更多的天然活性營養(yǎng),生產(chǎn)更安全優(yōu)質(zhì)的奶粉產(chǎn)品,是滿足中國寶寶對美好生活的更多向往;從行業(yè)發(fā)展方面來看,“鮮活奶粉”的實現(xiàn),源于我們國產(chǎn)奶粉創(chuàng)新創(chuàng)造的產(chǎn)業(yè)模式,是嬰幼兒奶粉的創(chuàng)舉和行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的標志,是國產(chǎn)奶粉為全球奶業(yè)發(fā)展樹立的旗幟,推動奶業(yè)的振興必將帶動發(fā)展。
李棟表示,“更重要的是君樂寶率先實現(xiàn)從擠奶八小時罐裝成粉,75度加工工藝,最大限度地保留和保護了牛奶中的天然免疫因子和活性位置,為廣大消費者提供了更營養(yǎng)、更新鮮、更健康,更具活性營養(yǎng)的嬰兒奶粉,可以說君樂寶旗幟是集全球先進技術之大成,獨特的種養(yǎng),不僅是中國首創(chuàng),更是世界首創(chuàng)!
(責任編輯:施曉娟)