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加大權(quán)威科學(xué)信息傳播力度

2017年06月30日 07:16   來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)-《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》   齊 慧

  “小龍蝦不屬于蝦類,是一種蟲子!”現(xiàn)在正是小龍蝦上市時(shí)節(jié),近段時(shí)間以來網(wǎng)上不斷有將小龍蝦妖魔化的信息傳播,引起不少食客的恐慌。

  不僅是小龍蝦,每天打開手機(jī),微博、微信中充斥著各種健康飲食信息,內(nèi)容五花八門,哪些食物相克、哪些食物致癌、怎么吃才健康等等,讓人眼花繚亂,難辨真?zhèn)巍?/p>

  為什么會(huì)有這么多人相信謠言,并不斷傳播?大部分謠言是由于百姓對(duì)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和現(xiàn)代食品加工業(yè)不了解造成的!皩幙尚牌溆,不可信其無”的傳統(tǒng)觀點(diǎn)也加快了謠言的傳播速度。這也說明,目前我國社會(huì)對(duì)于食品安全科學(xué)知識(shí)的傳播和普及還非常缺乏,老百姓辨別真假食品安全信息的能力還很差。

  一個(gè)謠言就能帶來一場(chǎng)滯銷。食品安全謠言的泛濫,給食品行業(yè)帶來了巨大沖擊,也給農(nóng)民造成了很大損失。面對(duì)信息發(fā)達(dá)的互聯(lián)網(wǎng),食品安全傳播怎樣才能去偽存真,讓百姓擁有辨別真假的“慧眼”?

  從政府角度看,應(yīng)多推廣具有權(quán)威科學(xué)性的信息,F(xiàn)實(shí)中,有很多政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、社會(huì)第三方科學(xué)團(tuán)體推送的內(nèi)容都很客觀,具有科學(xué)性。但推廣的力度不大,政府應(yīng)加大傳播穿透力。同時(shí),面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下食品安全領(lǐng)域不斷出現(xiàn)的新情況、新問題,政府部門也要?jiǎng)?chuàng)新食品安全監(jiān)管手段,織密織牢“防護(hù)網(wǎng)”,把不實(shí)的謠言擋在門外,營造一個(gè)良好的環(huán)境氛圍。

  其次,需要更多的科學(xué)家和專業(yè)人士,積極參與到科學(xué)普及活動(dòng)中,用通俗易懂的語言向老百姓解釋相關(guān)問題,及時(shí)消除疑慮。同時(shí),食品安全涉及的學(xué)科門類紛繁復(fù)雜,“專業(yè)人士”要遵守良好的職業(yè)操守和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,切忌跨領(lǐng)域?qū)ψ约翰皇煜さ膯栴}發(fā)表意見。對(duì)社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問題,發(fā)布信息前需要先做好調(diào)查研究,不要輕率作出結(jié)論。

  作為消費(fèi)者,也要增強(qiáng)科學(xué)素養(yǎng),提高對(duì)虛假信息的辨識(shí)能力。遇到新問題要多方核實(shí)信息源,鑒別其真?zhèn),不輕信、不武斷,在事情弄清楚前不輕易轉(zhuǎn)發(fā),不要無意中成為謠言傳播的“幫兇”。

  只有大家都行動(dòng)起來,構(gòu)建起各方參與、嚴(yán)謹(jǐn)有序的食品安全環(huán)境,才能更有力地推動(dòng)食品安全步入共治與共享互為支撐的良性發(fā)展軌道。(齊 慧)

(責(zé)任編輯:劉朋)

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