■ 捷克宜家門(mén)店出售的肉丸 圖GJ
14個(gè)歐洲國(guó)家門(mén)店召回問(wèn)題肉丸
捷克執(zhí)法部門(mén)25日通報(bào),捷克境內(nèi)宜家門(mén)店在抽檢中查出豬肉丸和牛肉丸含馬肉成分,促使這家全球家具零售巨頭在14個(gè)歐洲國(guó)家的門(mén)店立即召回問(wèn)題肉丸。
肉丸查出馬肉成分
根據(jù)捷克當(dāng)局的通報(bào),執(zhí)法部門(mén)按照歐洲聯(lián)盟要求對(duì)食品生產(chǎn)和零售企業(yè)的肉制品實(shí)施脫氧核糖核酸(DNA)抽檢,發(fā)現(xiàn)宜家門(mén)店出售的一些明確標(biāo)為“牛肉丸”和“豬肉丸”的肉制品,卻查出馬肉成分。
發(fā)現(xiàn)馬肉成分的產(chǎn)品為1公斤包裝肉丸,在瑞典生產(chǎn),海運(yùn)至捷克的宜家門(mén)店出售?傆(jì)760公斤這種肉丸被下架。
宜家公司主要從事家具零售業(yè)務(wù),并在部分歐洲國(guó)家經(jīng)營(yíng)經(jīng)濟(jì)連鎖酒店和出售瑞典傳統(tǒng)食品,包括肉丸。
宜家公司數(shù)小時(shí)后發(fā)表聲明,宣布召回在包括瑞典在內(nèi)的14個(gè)國(guó)家出售的此類(lèi)包裝肉丸。發(fā)言人芒努松說(shuō):“我們嚴(yán)肅對(duì)待這件事,召回斯洛伐克、捷克、匈牙利、法國(guó)、英國(guó)、葡萄牙、意大利、荷蘭、比利時(shí)、西班牙、塞浦路斯、希臘和愛(ài)爾蘭門(mén)店在售的1公斤裝速凍肉丸!
芒努松說(shuō),現(xiàn)階段沒(méi)有證據(jù)顯示其他包裝的肉丸同樣含馬肉。
如何監(jiān)管出現(xiàn)分歧
歐盟成員國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)25日在比利時(shí)首都布魯塞爾召開(kāi)會(huì)議,商討持續(xù)擴(kuò)散的“馬肉風(fēng)波”。一些國(guó)家敦促?lài)?yán)格食品規(guī)定,以恢復(fù)消費(fèi)者信心。
法國(guó)和德國(guó)希望強(qiáng)制企業(yè)對(duì)食品貼標(biāo)簽,以便追蹤食品來(lái)源。德國(guó)食品、農(nóng)業(yè)與消費(fèi)者保護(hù)部長(zhǎng)艾格納說(shuō),27個(gè)成員國(guó)必須就聯(lián)合在食品原料中披露來(lái)源達(dá)成一致,首先從改善肉類(lèi)食品標(biāo)簽開(kāi)始。
不過(guò),“馬肉風(fēng)波”令歐盟內(nèi)部出現(xiàn)分歧。一些國(guó)家呼吁更嚴(yán)格規(guī)定,而英國(guó)等國(guó)認(rèn)為更嚴(yán)格規(guī)定阻礙自由貿(mào)易;奧地利支持德國(guó)提議,但愛(ài)爾蘭等國(guó)持謹(jǐn)慎態(tài)度,認(rèn)為盡管應(yīng)該加強(qiáng)歐洲范圍的食品監(jiān)管,以解決欺詐性標(biāo)簽問(wèn)題,但現(xiàn)有規(guī)定已經(jīng)足夠嚴(yán)格。
美聯(lián)社報(bào)道,生產(chǎn)商為尋求最低成本,加工肉食品的原料經(jīng)常來(lái)自不同國(guó)家的供應(yīng)商,而這些供應(yīng)商同時(shí)將部分業(yè)務(wù)分包給其他企業(yè),為食品供應(yīng)鏈每個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管增添重重困難!“矔悦 (新華社供本報(bào)稿)
(責(zé)任編輯:段丹峰)