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新聞浮世繪:問題膠囊出沒 生命拿什么來保障

2012年04月16日 16:13   來源:新華網(wǎng)   

  

  老酸奶、果凍中被曝由破舊皮鞋加工而成事件致使我們驚魂未定,一波未平,一波又起。 

  4月15 日,央視《每周質量報告》節(jié)目以《膠囊里的秘密》為題,曝光河北、江西、浙江等地一些不法廠商使用重金屬鉻超標的工業(yè)明膠生產(chǎn)藥用膠囊,這些問題膠囊已經(jīng)流向藥品企業(yè)并被制成藥品銷售。經(jīng)中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心反復多次檢測確認,9 家藥廠生產(chǎn)的13 個批次的藥品中, 所用膠囊的重金屬鉻含量超過國家標準規(guī)定2mg/kg 的限量值,超標最多的達90 多倍。

  據(jù)悉,“問題膠囊”事件影響甚廣,包括修正、海外等一眾著名藥企均成涉案公司,加之以上企業(yè)所生產(chǎn)膠囊類藥品知名度較高,因而在被央視節(jié)目踢爆黑幕后,一時成為輿論激烈聲討對象。 

  國內制藥企業(yè)修正藥業(yè)官網(wǎng)一度被黑客攻陷,網(wǎng)頁被改為以“我的爛鞋子被你們拿去做膠囊了嗎”開頭的六行字。

  央視曝光13種問題膠囊藥品 

  由于用下腳料制成而成的問題膠囊成本相對較低,黑心商販才有暴利。問題膠囊由下腳料制成是為何?!“藍礬皮” 生產(chǎn)的工業(yè)明膠被用于加工藥用膠囊!八{礬皮” 是從皮革廠鞣制后的皮革上剪裁下來的下腳料,價格相對便宜。 

  碎皮子是“藍礬皮”,業(yè)內俗稱“藍皮”,是從皮革廠鞣制后的皮革上剪裁下來的下腳料,所以價格便宜, 每噸只要幾百元。鞣制后的皮革通常被用來加工皮鞋、皮衣、皮帶等皮革制品,這些便宜的下腳料則被收購。央視記者調查發(fā)現(xiàn),上百家藥用膠囊廠使用“藍礬皮”做原料。 

  明膠原料廠將皮革下腳料收購來后,先是用生石灰處理后的碎皮子進行脫色漂白和多次清洗, 使其變得又白又嫩,看上去跟新鮮動物皮原料沒什么兩樣。然后將清洗后的皮子放入直徑達三四米的熬膠鍋里熬成膠液。熬出來的透明膠液經(jīng)過濃縮、凝膠、干燥、粉碎等工序,就搖身一變成了淡黃色的所謂“藍皮膠”。 

  這些“藍皮膠”隨后被賣給一些膠囊廠, 經(jīng)過色素調色及化工原料清潔,進行充分溶解后, 就成了加工藥用膠囊的膠液。膠液再經(jīng)過半自動膠囊生產(chǎn)設備壓制成型, 最后通過切割整理, 便加工成了五顏六色的藥用膠囊,并最終賣給藥廠生產(chǎn)膠囊類藥品。

  多家藥企被曝使用鉻超標問題膠囊 

  毒膠囊由下腳料制成 致使鉻含量嚴重超標 

  使用皮革下腳料制造藥用膠囊的直接后果,便是鉻含量超標嚴重,消息稱此次被曝光的藥品最高鉻含量最高超標達90倍。而鉻是一種毒性很大的重金屬,容易進入人體細胞,對肝、腎等內臟器官和DNA造成損傷,在人體內蓄積具有致癌性并可能誘發(fā)基因突變。 

  《中國藥典》規(guī)定,生產(chǎn)藥用膠囊所用的原料明膠至少應達到食用明膠標準。按照《食用明膠》行業(yè)標準,食用明膠應當使用動物的皮、骨等作為原料,嚴禁使用制革廠鞣制后的任何工業(yè)廢料。國家明令禁止工業(yè)明膠用作食品和藥品的原料,膠囊廠是明知故犯。

  對于此次膠囊事件,公眾也不必太多擔心。有關專家解釋說,首先,鉻進入人體之后并不是全部吸收,雖然六價鉻的吸收比三價鉻更容易,但是消化道依然會有一個屏蔽作用,實際吸收鉻的量是有節(jié)制的。其次,雖然目前發(fā)現(xiàn)膠囊的鉻含量超標較多,但是人每次服用膠囊的數(shù)量是很少的,一次攝入超過1毫克的可能性很小,所以不必過于擔心!

  但是對于監(jiān)管部門來說,這是一個非常需要重視的問題,因為鉻超標這是一個標志物,說明它是用鞣制后的皮革制成的明膠,是工業(yè)明膠,未經(jīng)鞣制的動物皮是不會存在鉻的。工業(yè)明膠需要擔心并非只是一個鉻的問題,其他殘留物質同樣影響健康,必須杜絕食用。

  良心藥業(yè)還是‘涼心’藥業(yè) 

  當我們吃藥的目的是為了治病,而如今,我們吃藥大抵能致病,同樣一個zhi 的發(fā)音,結果大相徑庭。本來用來治病的膠囊卻有問題,不但于治病無益,反而更加危害群眾身體健康。當群眾仍舊陷在食品安全的危機漩渦中無所適從時。此等人命關天的事件豈可兒戲,必須嚴查肇事者,依法嚴懲。對于涉案企業(yè),更要嚴肅查處!

  國家食品藥品監(jiān)督管理局已經(jīng)發(fā)出緊急通知,要求對13個藥用空心膠囊產(chǎn)品暫停銷售和使用。已責成相關省食品藥品監(jiān)管局對媒體報道的藥用空心膠囊鉻超標情況開展監(jiān)督檢查和產(chǎn)品檢驗,并派員赴現(xiàn)場進行督查。

  被叫停銷售和使用的產(chǎn)品,待檢驗結果明確后,合格產(chǎn)品將繼續(xù)銷售,不合格產(chǎn)品依法處理。對違反規(guī)定生產(chǎn)銷售使用藥用空心膠囊的企業(yè),將嚴肅查處。 

  從皮革下腳料到工業(yè)用明膠,再到藥用膠囊,中間環(huán)節(jié)眾多,不法企業(yè)的行為并非密不透風,為何有關部門卻無法及時有效發(fā)揮監(jiān)管規(guī)制效能?此中緣由值得深思;①畛鲇阼,龜玉毀于櫝中,典守者難辭其咎!

  創(chuàng)新工場CEO李開復則引述網(wǎng)友的話對此調侃稱,“等我有錢了,買兩雙皮鞋,穿一雙,吃一雙!”,嘲諷涉事藥企以皮鞋下腳料制作藥物“外衣”!

  希望這種調侃有終結的一天。毒膠囊、下腳料!皮革廢料變身藥用膠囊,生命拿什么來保障?

(責任編輯:韓肖)

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