經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京7月16日訊 今日晚間,央視“315”晚會曝光知名快餐品牌漢堡王部分門店存在使用過期面包制作漢堡等現(xiàn)象。對此,漢堡王中國隨后發(fā)表聲明稱,視頻中提及的餐廳隸屬于同一家加盟商,與漢堡王的企業(yè)宗旨嚴(yán)重背離,是管理失誤,并表示將對這些餐廳停業(yè)整頓調(diào)查。
漢堡王在聲明中表示,漢堡王中國對“315”晚會中曝光的現(xiàn)象非常重視,立即成立工作組并對這些督廳進(jìn)行停業(yè)整頓調(diào)查。
“報(bào)道中提及的江西南昌餐廳隸屬于同一家加盟商,這幾家餐廳的行為與我們’顧客為王’的企業(yè)宗旨嚴(yán)重背離,是我們管理的失誤,辜負(fù)了廣大消妻者對漢堡王的信任,對此我們表示深深的歉意!甭暶髦蟹Q。
漢堡王中國表示,將全力配合政府部門進(jìn)行調(diào)查,對該事件進(jìn)行嚴(yán)肅處理并引以為戒。
“315”晚會節(jié)目中曝光的片段顯示出,漢堡王自稱嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)在實(shí)際執(zhí)行中存在嚴(yán)重問題。視頻顯示,在南昌市漢堡王紅谷灘天虹店,員工在制作漢堡中故意“短斤少兩”,經(jīng)常少放一片西紅柿,或者一片芝士。隨著調(diào)查的深入,記者發(fā)現(xiàn),當(dāng)班經(jīng)理發(fā)現(xiàn)面包到期后,很自然地吩咐員工更換標(biāo)簽。員工將這批漢堡上舊的標(biāo)簽撕掉,換上了新的標(biāo)簽。第二天,這批過了保質(zhì)期的面包被陸續(xù)拿出來,做成漢堡賣給了顧客。即便到了食物容易發(fā)霉變質(zhì)的夏天,保質(zhì)期照改不誤。