今天,我們迎來(lái)了春天的第三個(gè)節(jié)氣——驚蟄!对铝钇呤蚣狻吩唬骸叭f(wàn)物出乎震,震為雷,故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣。”此時(shí)節(jié)氣溫回升,大地解凍,春雷始鳴,萬(wàn)物欣欣向榮。
春暖花開 陽(yáng)和啟蟄改“驚蟄”
我國(guó)古代將驚蟄分為三候:一候桃始華,二候倉(cāng)庚鳴,三候鷹化為鳩!疤沂既A”,桃,花色紅,是月始開。春暖之時(shí),桃之夭夭,灼灼其華;“倉(cāng)庚鳴”,庚,黃鸝也。黃鸝感春暖之氣,振翅而鳴;“鷹化為鳩”,這一時(shí)節(jié)鷹隼飛回北方繁殖,中原大地常見鳩鳥出沒,古人便以為鳩由鷹“化”來(lái)。
值得一提的是,驚蟄原名“啟蟄”。先秦文獻(xiàn)《夏小正》有云,“傳正月啟蟄,言始發(fā)蟄也。”啟,開也,為喚醒之意。西漢時(shí),因漢景帝名為“啟”,為了避諱所以將“啟蟄”改為“驚蟄”。南宋經(jīng)史學(xué)者王應(yīng)麟在《困學(xué)紀(jì)聞》說:“改啟為驚,蓋避景帝諱!
進(jìn)入唐宋時(shí)期,“啟”字的避諱已無(wú)必要,柳宗元在《非國(guó)語(yǔ)·不藉》中就曾寫,“啟蟄也得其耕,時(shí)雨也得其種!辈贿^,許是由于長(zhǎng)期用語(yǔ)習(xí)慣,唐代《大衍歷》繼續(xù)使用了“驚蟄”一詞,并沿用至今。
江色粼粼 湖海春回發(fā)興新
驚蟄之日,大地回春,天氣變暖,節(jié)氣物候也反映出萬(wàn)物“如如然相隨而出”的景象。古代文人墨客都會(huì)在此時(shí)節(jié)吟詩(shī)賦詞,寄托情懷。
陸游在《春晴泛舟》中寫道,“兒童莫笑是陳人,湖海春回發(fā)興新。雷動(dòng)風(fēng)行驚蟄戶,天開地辟轉(zhuǎn)鴻鈞。鱗鱗江色漲石黛,嫋嫋柳絲搖麴塵。欲上蘭亭卻回棹,笑談終覺愧清真。”驚蟄節(jié)氣,“天開地辟”一般的雷聲帶來(lái)了春日的萬(wàn)千氣象。見此美景,已經(jīng)是“陳人”的陸游也倍感心曠神怡。
驚蟄時(shí)節(jié)的春日景色在范成大的筆下也有絕佳的呈現(xiàn)!案≡萍]p雷隱隱初驚蟄。初驚蟄。鵓鳩鳴怒,綠楊風(fēng)急。玉爐煙重香羅浥。拂墻濃杏燕支濕。燕支濕。花梢缺處,畫樓人立。”在這首《秦樓月·浮云集》中,作者于詞末點(diǎn)出“花梢缺處,畫樓人立”,頓使景中有人,意境全活。
“微雨眾卉新,一雷驚蟄始。田家?guī)兹臻e,耕種從此起。丁壯俱在野,場(chǎng)圃亦就理。歸來(lái)景常晏,飲犢西澗水。饑劬不自苦,膏澤且為喜。倉(cāng)廩無(wú)宿儲(chǔ),徭役猶未已。方慚不耕者,祿食出閭里。”韋應(yīng)物的《觀田家》用白描手法寫出了農(nóng)民春耕時(shí)有條不紊、忙而不亂的情景。全詩(shī)語(yǔ)言樸實(shí),感情真摯。
春耕農(nóng)忙 驚蟄吃梨避百蟲
農(nóng)諺有云,“到了驚蟄節(jié),鋤頭不停歇!碧と塍@蟄,從南方到北方,漸次進(jìn)入春耕農(nóng)忙時(shí)。不斷升高的氣溫也讓百蟲“驚而出走”,或殃害莊稼,或滋擾生活。因此驚蟄的習(xí)俗多與防治病蟲害有關(guān)。
魯東南一帶,主婦以炊棍敲鍋臺(tái),謂之“震蟲”;以彩紙、秸草或細(xì)秸稈串起來(lái)懸于堂屋梁上,謂之“串龍尾”。河南南陽(yáng)農(nóng)家主婦,此日要在門窗、炕沿處插香薰蟲;并剪制雞型圖案,懸于房中,以避害蟲。
陜西、甘肅、江蘇、山東等地,人們把黃豆、芝麻之類放在鍋里翻炒,謂之“爆龍眼”,求風(fēng)調(diào)雨順,然后男女老少爭(zhēng)搶炒熟的黃豆吃掉,謂之“吃蟲”,意喻人畜無(wú)病。
在福建汀州,人們煮帶皮的芋子,以芋子象征毛蟲,吃芋子意寓除百蟲。山東一帶則流行在天井里搟餅燒鏊子,意思是通過煙熏將家中的害蟲殺死。還有的地方流行吃梨,意寓與害蟲別離。驚蟄時(shí)日乍暖還寒,氣候比較干燥。梨有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。從這一角度看,驚蟄吃梨的習(xí)俗也有一定的養(yǎng)生價(jià)值。